Food Desk

വിശ്വപ്രസിദ്ധ 'ദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ ഫില്‍റ്റര്‍ കോഫി'; ലോകം അംഗീകരിച്ച രുചി വിസ്മയം

18 Oct 2024 10 mins read

ഏതൊരു ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാരന്റെയും വികാരമാണ് ഫില്‍ട്ടര്‍ കോഫി. സ്റ്റീല്‍ ടംബ്ലറിലേക്ക് അരിച്ചിറങ്ങുന്ന കടുപ്പന്‍ കാപ്പിയിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച പാലും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്ത് നുരവരുത്തിയ നല്ല കിടിലന്‍ ഫില്‍ട്ടര...

വേനല്‍ച്ചൂടില്‍ ആശ്വാസം പകര്‍ന്ന് രുചി വൈവിധ്യമേകി മില്‍മ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍

12 Mar 2024 10 mins read

തിരുവനന്തപുരം: കനത്ത വേനലില്‍ ആശ്വാസമായി ഐസ്‌ക്രീം, ശീതളപാനീയങ്ങള്‍, ഹെല്‍ത്ത് ഡ്രിങ്ക്‌സ് എന്നിവയുടെ ഉല്‍പാദനവും വിതരണവും വര്‍ധിപ്പിച്ച് മില്‍മ. വേനലില്‍ വര്‍ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം കണക്കിലെടുത്ത് മില...

പാതിരാ കുര്‍ബാനയ്ക്ക് ശേഷം രുചിയേറും ക്രിസ്തുമസ് വിഭവം ആയാലോ?

24 Dec

തിരക്കിന്റെ പേരില്‍ ഒഴിവാക്കാനുള്ളതല്ല പ്രഭാത ഭക്ഷണം; കഴിച്ചില്ലെങ്കില്‍ മറവി രോഗം വേഗമെത്തും

07 Nov

നല്ല കിടിലന്‍ മണവും രുചിയും! ചിക്കന്‍ മസാല വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

21 Oct

മുട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം ഈ ഏഴ് സാധനങ്ങള്‍ കഴിക്കരുത്!

22 Sep

ബാര്‍ലി സൂപ്പ് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം

14 Sep

ഓണ സദ്യയിലെ ഇമ്മിണി വല്യകാര്യം!

24 Aug

ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കാം നല്ല വള്ളുവനാടന്‍ എരിശ്ശേരി

20 Aug

നല്ല പിടക്കണ ഫ്രഷ് മീനിനെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം ?

08 Aug

മൾബെറി പതിവായി കഴിക്കൂ ഈ രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്തൂ

16 Jul 2023 10 mins read

മൾബെറിപ്പഴത്തിൻറെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് പലർക്കും അറിയില്ല. വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ധാരാളം അടങ്ങിയതാണ് മൾബെറി. ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, പർപ്പിൾ, പിങ്ക്, വെള്ള എന്നിങ്ങനെ പല നിറങ്ങളിലാണ് ഇവ കാണപ്പെടുന്നത്. മധ...

Food Desk

വേനല്‍ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു നാടന്‍ സംഭാരം

എണ്ണയും വേണ്ട, തീയും വേണ്ട! നാട്ടുമാങ്ങ കൊണ്ട് കിടിലന്‍ മാങ്ങ പച്ചടി ഉണ്ടാക്കാം

ഈസ്റ്ററിന് കൊതിയൂറും പോര്‍ക്ക് റോസ്റ്റ്

ഇന്ന് കൊഴുക്കട്ട ശനി; കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം

പാതിരാ കുര്‍ബാനയ്ക്ക് ശേഷം രുചിയേറും ക്രിസ്തുമസ് വിഭവം ആയാലോ?

തിരക്കിന്റെ പേരില്‍ ഒഴിവാക്കാനുള്ളതല്ല പ്രഭാത ഭക്ഷണം; കഴിച്ചില്ലെങ്കില്‍ മറവി രോഗം വേഗമെത്തും

നല്ല കിടിലന്‍ മണവും രുചിയും! ചിക്കന്‍ മസാല വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

മുട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം ഈ ഏഴ് സാധനങ്ങള്‍ കഴിക്കരുത്!

ബാര്‍ലി സൂപ്പ് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം

ഓണ സദ്യയിലെ ഇമ്മിണി വല്യകാര്യം!

​ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കാം നല്ല വള്ളുവനാടന്‍ എരിശ്ശേരി​

നല്ല പിടക്കണ ഫ്രഷ് മീനിനെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം ?

ഉന്മേഷ കുറവാണോ? ജിഞ്ചർ ടീ പരീക്ഷിക്കൂ

മധുര പലഹാര പ്രിയരാണോ; കലോറി അറിഞ്ഞ് കഴിക്കാം

സ്ട്രോബെറി കഴിക്കാം; ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഏറെ

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുള്ള ഉള്ളി ചായ

Follow Us

Latest Updates

കോവിഡ് കാലത്തെ കൈത്താങ്ങ്: പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോഡിക്ക് ഡൊമിനിക്കയുടെ പരമോന്നത സിവിലിയന്‍ പുരസ്‌കാരം

'താഴും പൂട്ടും വേണ്ട': അനാചാരങ്ങള്‍ക്കെതിരെ ശക്തമായ നിലപാടുമായി വേളാങ്കണ്ണി തീര്‍ത്ഥാടന കേന്ദ്രം

ക്രമസമാധാനം കൈവിടുന്നു; മണിപ്പൂരില്‍ ആറ് പൊലീസ് സ്റ്റേഷന്‍ പരിധിയില്‍ അഫ്‌സ്പ

'ഡി.സി ബുക്ക്‌സ് പ്രസാധകര്‍ മാത്രം'; ആത്മകഥാ വിവാദത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ഒന്നും പറയാനില്ലെന്ന് രവി ഡി.സി

ട്രാഫിക് നിയമ ലംഘനത്തിന് പിഴ: വാട്‌സ് ആപ്പില്‍ എത്തുന്ന സന്ദേശങ്ങള്‍ക്കെതിരെ മുന്നറിയിപ്പുമായി എംവിഡി

യുകെയില്‍ പുതുചരിത്രമെഴുതി മലയാളി നഴ്‌സ്; ബ്രിട്ടീഷ് നഴ്സുമാരുടെ സംഘടനാ തലപ്പത്ത് ബിജോയ് സെബാസ്റ്റ്യന്‍

Trending Posts

ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കാം നല്ല വള്ളുവനാടന്‍ എരിശ്ശേരി