Food Desk

ബട്ടര്‍ ഗാര്‍ലിക് നാന് ഒന്നാം സ്ഥാനം; ലോകത്തെ മികച്ച ബ്രെഡ് വിഭവങ്ങളില്‍ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൊറോട്ടയും

22 Mar 2025 10 mins read

ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രെഡ് വിഭവമായി ഇന്ത്യയില്‍ നിന്നുള്ള ബട്ടര്‍ ഗാര്‍ലിക് നാന്‍. പ്രമുഖ ഓണ്‍ലൈന്‍ ഫുഡ് ഗൈഡായ ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ് പുറത്തുവിട്ട ലോകത്തെ മികച്ച 50 ബ്രെഡ് വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിലാണ് ഇന...

ഇന്ന് കൊഴുക്കട്ട ശനി; കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം

23 Mar 2024 10 mins read

ക്രൈസ്തവർ ഓശാന ഞായറാഴ്ച്ച പ്രാതലിനുണ്ടാക്കുന്ന പ്രധാന വിഭവമാണ് 'കൊഴുക്കട്ട'. സാധാരണയായി ശനിയാഴ്ച്ച (ഓശാന ഞായറിന്‍റെ തലേ ദിവസം) വൈകുനേരമാണ് കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത്. ക്രിസ്ത്യൻ കുടുംബങ്ങളിൽ...

കലോല്‍സവ ജേതാവിന്റെ ചികിത്സാ ചെലവ് സര്‍ക്കാര്‍ വഹിക്കും; അപകടം ട്രെയിനില്‍ തിരിച്ചു വരുന്നതിനിടെ പരുക്കേറ്റ്

09 Jan

കുതിക്കാനൊരുങ്ങി ഗഗന്‍യാന്‍; ഒന്നാം പരീക്ഷണ പറക്കല്‍ ജൂണിന് മുമ്പ്

09 Jan

സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വിവാദ പ്രസ്താവന: ഫാ. മാത്യൂസ് വാഴക്കുന്നത്തെ സഭാ ചുമതലകളില്‍ നിന്ന് നീക്കി

09 Jan

കഥാകൃത്തും നോവലിസ്റ്റുമായ ജോസഫ് വൈറ്റില അന്തരിച്ചു

09 Jan

യൂത്ത് കോണ്‍ഗ്രസ് സംസ്ഥാന പ്രസിഡന്റ് രാഹുല്‍ മാങ്കൂട്ടത്തില്‍ അറസ്റ്റില്‍

09 Jan

ഇടുക്കിയില്‍ എല്‍ഡിഎഫ് ഹര്‍ത്താല്‍ തുടങ്ങി; രാവിലെ 11 ന് ഗവര്‍ണര്‍ തൊടുപുഴയിലെത്തും: നഗരം പൊലീസ് വലയത്തില്‍

09 Jan

ലോക്സഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്: പ്രചാരണത്തിന് തുടക്കംകുറിക്കാന്‍ കോണ്‍ഗ്രസ്, ജില്ലകള്‍ തോറും പര്യടനം നടത്താന്‍ വിഡി സതീശന്‍

08 Jan

തരൂര്‍ ആളുകളുടെ മനസിനെ സ്വാധീനിച്ചു, ഇനി തോല്‍പ്പിക്കാനാവില്ല; ബിജെപിയെ വെട്ടിലാക്കി ഒ രാജഗോപാല്‍ വീണ്ടും

08 Jan

സിനഡ് കുര്‍ബാന അര്‍പ്പിക്കാനെത്തിയ വൈദികനെ അല്‍മായ മുന്നേറ്റക്കാര്‍ തടഞ്ഞു; പൊലീസ് സംരക്ഷണയില്‍ ബലിയര്‍പ്പിച്ചു

08 Jan 2024 10 mins read

കൊച്ചി: കാക്കനാട് സെന്റ് ഫ്രാന്‍സിസ് അസിസി പള്ളിയില്‍ സിനഡ് കുര്‍ബാന അര്‍പ്പിക്കാനെത്തിയ വൈദികനെ ഏതാനും വിശ്വാസികള്‍ ചേര്‍ന്ന് തടഞ്ഞു വെച്ചു. വികാരി ഫാ. ആന്റണി മാങ്കുറിയിലിനെയാണ് അല്‍മ...

അമേരിക്കയിലെ കൻസാസിലെ കറുത്ത കുര്‍ബാനയുടെ സൂത്രധാരൻ അറസ്റ്റിൽ

മ്യാന്‍മര്‍ ഭൂകമ്പം : മരണം 1000 കടന്നു ; 2000 ത്തിലേറെപേര്‍ക്ക് പരിക്ക്; അഞ്ച് മില്യണ്‍ ഡോളര്‍ അനുവദിച്ച് യുഎന്‍

മെല്‍ബണ്‍ രൂപതാ വികാരി ജനറാള്‍ ഫാ. ഫ്രാന്‍സിസ് കോലഞ്ചേരിയുടെ സഹോദരി ലീല തോമസ് അന്തരിച്ചു

മ്യാന്‍മര്‍-തായ്‌ലന്‍ഡ് ഭൂചലനം: സഹായ ഹസ്തവുമായി ഇന്ത്യ; 15 ടണ്‍ ദുരിതാശ്വാസ വസ്തുക്കള്‍ അയയ്ക്കും

Food Desk

ബട്ടര്‍ ഗാര്‍ലിക് നാന് ഒന്നാം സ്ഥാനം; ലോകത്തെ മികച്ച ബ്രെഡ് വിഭവങ്ങളില്‍ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൊറോട്ടയും

വിശ്വപ്രസിദ്ധ 'ദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ ഫില്‍റ്റര്‍ കോഫി'; ലോകം അംഗീകരിച്ച രുചി വിസ്മയം

വേനല്‍ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു നാടന്‍ സംഭാരം

എണ്ണയും വേണ്ട, തീയും വേണ്ട! നാട്ടുമാങ്ങ കൊണ്ട് കിടിലന്‍ മാങ്ങ പച്ചടി ഉണ്ടാക്കാം

ഈസ്റ്ററിന് കൊതിയൂറും പോര്‍ക്ക് റോസ്റ്റ്

ഇന്ന് കൊഴുക്കട്ട ശനി; കനം കുറഞ്ഞ സോഫ്റ്റ് കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം

കുതിക്കാനൊരുങ്ങി ഗഗന്‍യാന്‍; ഒന്നാം പരീക്ഷണ പറക്കല്‍ ജൂണിന് മുമ്പ്

സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വിവാദ പ്രസ്താവന: ഫാ. മാത്യൂസ് വാഴക്കുന്നത്തെ സഭാ ചുമതലകളില്‍ നിന്ന് നീക്കി

കഥാകൃത്തും നോവലിസ്റ്റുമായ ജോസഫ് വൈറ്റില അന്തരിച്ചു

യൂത്ത് കോണ്‍ഗ്രസ് സംസ്ഥാന പ്രസിഡന്റ് രാഹുല്‍ മാങ്കൂട്ടത്തില്‍ അറസ്റ്റില്‍

ഇടുക്കിയില്‍ എല്‍ഡിഎഫ് ഹര്‍ത്താല്‍ തുടങ്ങി; രാവിലെ 11 ന് ഗവര്‍ണര്‍ തൊടുപുഴയിലെത്തും: നഗരം പൊലീസ് വലയത്തില്‍

തരൂര്‍ ആളുകളുടെ മനസിനെ സ്വാധീനിച്ചു, ഇനി തോല്‍പ്പിക്കാനാവില്ല; ബിജെപിയെ വെട്ടിലാക്കി ഒ രാജഗോപാല്‍ വീണ്ടും

സംസ്ഥാന സ്കൂൾ കലോത്സവം: കലാകിരീടം കണ്ണൂരിന്; കോഴിക്കോട് രണ്ടാമത്

കെ.എസ്‌.ആർ.ടി.സി ജീവനക്കാരുടെ ശമ്പളം രണ്ട് ഗഡുക്കളായി നൽകാൻ ഹൈക്കോടതി ഉത്തരവ്

ദുരിതാശ്വാസ നിധി വകമാറ്റിയ കേസ്: മുഖ്യമന്ത്രിക്കും ലോകായുക്തയ്ക്കും ഹൈക്കോടതി നോട്ടീസ്

Latest Updates

മസ്‌ക് സര്‍ക്കാരിന്റെ കാര്യക്ഷമതാ വകുപ്പിലെ പദവി ഒഴിഞ്ഞേക്കും; തീരുമാനം മെയ് അവസാനത്തോടെ

നിലവിളികള്‍ നിലയ്ക്കുന്നു: ഭൂചലനത്തില്‍ ഇതുവരെ മരണം 1644; ജീവന്റെ തുടിപ്പ് തേടി അന്വേഷണം

കോഴിക്കോട് പ്ലസ് വണ്‍ ഇമ്പ്രൂവ്മെന്റ് പരീക്ഷയില്‍ ആള്‍മാറാട്ടം; ബിരുദ വിദ്യാര്‍ഥി അറസ്റ്റില്‍

ഇസ്ലാം മതം സ്വീകരിക്കുവാന്‍ വിസമ്മതിച്ചു; പാകിസ്ഥാനിൽ ക്രൈസ്തവ യുവാവിന് ക്രൂരമര്‍ദനം

നൈജിരിയയിൽ സായുധധാരികള്‍ തട്ടിക്കൊണ്ടുപോയ വൈദികന് മോചനം

Trending Posts

'സമാധാനം വേണം, യുദ്ധം അവസാനിപ്പിക്കണം'; ഹമാസിനെതിരെ തെരുവിലിറങ്ങി പ്രതിഷേധിച്ച് പാലസ്തീനികൾ

കൈക്കുമ്പിൾ തുറന്നൊരുദയം (ഭാഗം-4)

Latest

അമേരിക്കയിലെ കൻസാസിലെ കറുത്ത കുര്‍ബാനയുടെ സൂത്രധാരൻ അറസ്റ്റിൽ

മ്യാന്‍മര്‍ ഭൂകമ്പം : മരണം 1000 കടന്നു ; 2000 ത്തിലേറെപേര്‍ക്ക് പരിക്ക്; അഞ്ച് മില്യണ്‍ ഡോളര്‍ അനുവദിച്ച് യുഎന്‍

Must read

മെല്‍ബണ്‍ രൂപതാ വികാരി ജനറാള്‍ ഫാ. ഫ്രാന്‍സിസ് കോലഞ്ചേരിയുടെ സഹോദരി ലീല തോമസ് അന്തരിച്ചു

മ്യാന്‍മര്‍-തായ്‌ലന്‍ഡ് ഭൂചലനം: സഹായ ഹസ്തവുമായി ഇന്ത്യ; 15 ടണ്‍ ദുരിതാശ്വാസ വസ്തുക്കള്‍ അയയ്ക്കും

Hot Topics

Newsletter

Food Desk

വിശ്വപ്രസിദ്ധ 'ദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ ഫില്‍റ്റര്‍ കോഫി'; ലോകം അംഗീകരിച്ച രുചി വിസ്മയം

വേനല്‍ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാന്‍ ഇതാ ഒരു നാടന്‍ സംഭാരം

എണ്ണയും വേണ്ട, തീയും വേണ്ട! നാട്ടുമാങ്ങ കൊണ്ട് കിടിലന്‍ മാങ്ങ പച്ചടി ഉണ്ടാക്കാം

ഈസ്റ്ററിന് കൊതിയൂറും പോര്‍ക്ക് റോസ്റ്റ്

കുതിക്കാനൊരുങ്ങി ഗഗന്‍യാന്‍; ഒന്നാം പരീക്ഷണ പറക്കല്‍ ജൂണിന് മുമ്പ്

സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ വിവാദ പ്രസ്താവന: ഫാ. മാത്യൂസ് വാഴക്കുന്നത്തെ സഭാ ചുമതലകളില്‍ നിന്ന് നീക്കി

കഥാകൃത്തും നോവലിസ്റ്റുമായ ജോസഫ് വൈറ്റില അന്തരിച്ചു

യൂത്ത് കോണ്‍ഗ്രസ് സംസ്ഥാന പ്രസിഡന്റ് രാഹുല്‍ മാങ്കൂട്ടത്തില്‍ അറസ്റ്റില്‍

ഇടുക്കിയില്‍ എല്‍ഡിഎഫ് ഹര്‍ത്താല്‍ തുടങ്ങി; രാവിലെ 11 ന് ഗവര്‍ണര്‍ തൊടുപുഴയിലെത്തും: നഗരം പൊലീസ് വലയത്തില്‍

തരൂര്‍ ആളുകളുടെ മനസിനെ സ്വാധീനിച്ചു, ഇനി തോല്‍പ്പിക്കാനാവില്ല; ബിജെപിയെ വെട്ടിലാക്കി ഒ രാജഗോപാല്‍ വീണ്ടും

സംസ്ഥാന സ്കൂൾ കലോത്സവം: കലാകിരീടം കണ്ണൂരിന്; കോഴിക്കോട് രണ്ടാമത്

കെ.എസ്‌.ആർ.ടി.സി ജീവനക്കാരുടെ ശമ്പളം രണ്ട് ഗഡുക്കളായി നൽകാൻ ഹൈക്കോടതി ഉത്തരവ്

ദുരിതാശ്വാസ നിധി വകമാറ്റിയ കേസ്: മുഖ്യമന്ത്രിക്കും ലോകായുക്തയ്ക്കും ഹൈക്കോടതി നോട്ടീസ്

Follow Us

Latest Updates

മസ്‌ക് സര്‍ക്കാരിന്റെ കാര്യക്ഷമതാ വകുപ്പിലെ പദവി ഒഴിഞ്ഞേക്കും; തീരുമാനം മെയ് അവസാനത്തോടെ

നിലവിളികള്‍ നിലയ്ക്കുന്നു: ഭൂചലനത്തില്‍ ഇതുവരെ മരണം 1644; ജീവന്റെ തുടിപ്പ് തേടി അന്വേഷണം

കോഴിക്കോട് പ്ലസ് വണ്‍ ഇമ്പ്രൂവ്മെന്റ് പരീക്ഷയില്‍ ആള്‍മാറാട്ടം; ബിരുദ വിദ്യാര്‍ഥി അറസ്റ്റില്‍

ഇസ്ലാം മതം സ്വീകരിക്കുവാന്‍ വിസമ്മതിച്ചു; പാകിസ്ഥാനിൽ ക്രൈസ്തവ യുവാവിന് ക്രൂരമര്‍ദനം

നൈജിരിയയിൽ സായുധധാരികള്‍ തട്ടിക്കൊണ്ടുപോയ വൈദികന് മോചനം

Trending Posts