Karshakan

ഒരു തക്കാളി ചെടിയിൽ നിന്ന് 1200 ലധികം ഫലങ്ങൾ; ഗിന്നസ് വേൾഡ് റെക്കോർഡ് സ്വന്തമാക്കി ഡഗ്ലസ് സ്മിത്ത്

സാധാരണ ഒരു തക്കാളി ചെടിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത് പത്തോ മുപ്പതോ തക്കാളികളാകും. എന്നാൽ മണ്ണറിഞ്ഞ് കൃഷി ചെയ്ത ഡഗ്ലസ് സ്മിത്തിന് തക്കാളി ചെടി നൽകിയത് കൈനിറയെ ഫലമാണ്. ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് 1200 ലധികം തക്കാള...

Read More

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രോബാഗുകളിലും ചട്ടിയിലും നമ്മുക്കും നടാം !

ശീതകാല പച്ചക്കറിവിളയായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മലയാളിയുടെ ഭക്ഷ്യശീലത്തിന്റെ ഭാഗമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ സി, പൊട്ടാസ്യം, നിയാസിന്‍, ഫൈബര്‍ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കേരളത്തില്‍ ഹൈറേഞ്ചുകളിലും ഇപ...

Read More

ഇത് കാട്ടു കൂര്‍ക്കയുടെ വിളവെടുപ്പുകാലം; ഒരു കിലോക്ക് 65 രൂപ വരെ

മൂന്നാർ: മറയൂരിൽ വനം വകുപ്പ് നടത്തുന്ന ലേല വിപണി വീണ്ടും സജീവമായി. മറയൂർ, കാന്തല്ലൂർ മല നിരകളിലെ ഗോത്രവർഗ കോളനികളിൽ നിന്നുകൊണ്ടുവരുന്ന വിളകളാണ് വിപണിയിലെ ഇപ്പോളത്തെ പ്രധാന ആകർഷണം. കോവിഡ് നിബന്ധനക...

Read More